Receitas
Experimente o sabor irresistível de uma torta de pera
Já imaginou presentear toda a família com uma linda e irresistível torta de pera? O Nordestão Pra Você preparou uma receita com uma das frutas de maio pra você surpreender! A pera é uma ótima fonte de fibras, vitaminas e minerais, além de hidratar naturalmente sua pele. Separe os ingredientes no Nordestão mais próximo, coloque uma playlist especial e mãos à obra. A torta de pera rende até 20 fatias.
Ingredientes:
- 3 ovos
- ½ xícara de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- ½ colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara e meia de açúcar
- ½ xícara de margarina
- 5 colheres de castanha de caju trituradas
- 2 peras médias cortadas em fatias finas
- 1 colher de chá de cravo em pó
Comece misturando farinha de trigo, açúcar e margarina em um recipiente até ficar semelhante a uma farofa. Espalhe a massa pela forma de torta untada com manteiga e farinha com as mãos preenchendo o fundo. Deixe dois dedos de massa acima da base, apertando a borda até ficar bem firme.
Em uma tigela, bata os ovos, a castanha e o leite. Preencha a base com a mistura e distribua as fatias de pera por cima, sem ultrapassar a borda. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos.
Espere esfriar um pouco. Sirva em um recipiente, polvilhe cravo por cima da torta e decore com folhas de hortelã! Sua torta de pera está pronta! Agora você pode levá-la para a mesa e saborear ao lado de quem você tanto ama!
Aproveite as dicas do Nordestão Pra Você: confira mais receitas aqui, compartilhe com amigos e familiares e desfrute todos esses sabores!