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Experimente o sabor irresistível de uma torta de pera

Experimente o sabor irresistível de uma torta de pera

Já imaginou presentear toda a família com uma linda e irresistível torta de pera? O Nordestão Pra Você preparou uma receita com uma das frutas de maio pra você surpreender! A pera é uma ótima fonte de fibras, vitaminas e minerais, além de hidratar naturalmente sua pele. Separe os ingredientes no Nordestão mais próximo, coloque uma playlist especial e mãos à obra. A torta de pera rende até 20 fatias.

Ingredientes:

  • 3 ovos
  • ½ xícara de leite
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • ½ colher de sopa de fermento em pó
  • 1 xícara e meia de açúcar
  • ½ xícara de margarina
  • 5 colheres de castanha de caju trituradas
  • 2 peras médias cortadas em fatias finas
  • 1 colher de chá de cravo em pó

Comece misturando farinha de trigo, açúcar e margarina em um recipiente até ficar semelhante a uma farofa. Espalhe a massa pela forma de torta untada com manteiga e farinha com as mãos preenchendo o fundo. Deixe dois dedos de massa acima da base, apertando a borda até ficar bem firme.

Em uma tigela, bata os ovos, a castanha e o leite. Preencha a base com a mistura e distribua as fatias de pera por cima, sem ultrapassar a borda. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos.

Espere esfriar um pouco. Sirva em um recipiente, polvilhe cravo por cima da torta e decore com folhas de hortelã! Sua torta de pera está pronta! Agora você pode levá-la para a mesa e saborear ao lado de quem você tanto ama!

Aproveite as dicas do Nordestão Pra Você: confira mais receitas aqui, compartilhe com amigos e familiares e desfrute todos esses sabores!